На даче можно пользоваться мангалом или казаном, но многие предпочитают купить тандыр. В этой красивой глиняной печке можно готовить самые разные блюда, в том числе вкуснейший шашлык, который так любят взрослые и дети.

С наступлением холодов многие начинают задумываться о подготовке к новогодним праздникам. Каникулы будут длинными, а значит, надо составить программу времяпрепровождения. Наиболее доступным и бюджетным решением станет поездка на дачу. За городом можно покататься на лыжах, поиграть в снежки, побродить по заснеженному лесу и, конечно же, приготовить вкусные блюда на костре.

Для дачи и походов многие решают купить газовый гриль. Такое устройство работает от сжиженного газа, который продается в специальных баллонах. При подключении баллона к грилю важно не забывать об обязательной установке редуктора давления, который обеспечит безопасность людей и оборудования.

При желании мясо можно приготовить с помощью обычной ветки или проволоки, но лучше иметь для этой цели шампуры. На эти тонкие длинные стержни из металла или иного материала удобнее насаживать кусочки мяса, рыбы или овощей, чтобы прожарить их над костром или мангалом. Наличие ручки упрощает процесс вращения, что необходимо для равномерности термической обработки продукта.

Решение купить тандыр для дачи продиктовано в первую очередь возможностью готовить необычную, невероятно вкусную еду для своих близких и гостей. Кроме того, любая глиняная печь с глазурью и причудливым узором выглядит стильно, богато, презентабельно. Неудивительно, что многие гордятся таким приобретением и предпочитают выставить его в самом удобном для всеобщего обозрения месте.

Восточные приспособления для готовки разных вкусных блюд пользуются в нашей стране большой популярностью. При этом многие путают узбекский казан с саджем, который тоже чаще делают из чугуна.

Для дачи многие решаются купить гриль угольный или газовый. Приготовить на нем мясо или иной продукт можно и без дополнительных приспособлений, однако наличие специальных аксессуаров существенно упростят процесс готовки, сделают его приятнее и безопаснее.

Для приготовления вкусного мяса на гриле, мангале, в духовке его нужно правильно подготовить. Для этой цели используются различные добавки, которые придают продукту особый вкус. У каждой хозяйки есть свой набор приправ и специй, которым она обычно пользуется. Однако в продаже есть широчайший выбор жидких и сухих маринадов, которые позволяют сэкономить время подготовки.

Для приготовления вкусного шашлыка нужно не только правильно замариновать мясо. Необходимо приобрести мангал, запастись дровами или углем для растопки. Многие не знают, что лучше выбрать: уголь или дрова. На самом деле можно использовать оба варианта, но делать это правильно.

Приготовленная на открытом воздухе еда обладает уникальным вкусом и ароматом дымка, который нравится всем без исключения. Но если вы решили купить гриль электрический для дома или готовите еду в микроволновой печи, духовке, желательно приобрести дымогенератор, иначе любимые многими блюда лишатся вкусовой специфики.