интернет-магазин Философия гриля

Щепа для копчения Сало, 300 г

Артикул: 059414
Осталось 5 штук
150 ₽
Заказать в 1 клик!
Описание товара

Состав: щепа яблони, щепа бука.

Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:

  1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета.
  2. Распределите подготовленную щепу тонким слоем (0,5- 1см) по дну коптильни.
  3. Установите поддон - жиросборник.
  4. Распределите продукт для копчения равномерно на решетке.
  5. Закройте крышку и поместите коптильню на подготовленный источник огня.
  6. Появление дыма в коптильне означает, что процесс копчения начался.
  7. Коптить необходимо при температуре в коптильне не выше 100 С (капля воды на крышке коптильни должна шипеть, если капля шипит и мгновенно испаряется - уменьшите температуру нагрева коптильни).
  8. Коптить сало от 20 минут до 2 часов.
  9. Перед употреблением остудить продукт до комнатной температуры не извлекая из коптильни.

Категории:
Коптильни

Щепа для копчения Сало, 300 г отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!


Не знаете что выбрать?

Просто Оставьте заявку! Мы сами перезвоним Вам и всё подскажем!

Оставить заявку
Оставьте заявку удобным вам способом!
Оставить заявку
×

Цена по запросу

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Оставить заявку
Получите бесплатную консультацию
Оставить заявку / Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×