Коптильня электрическая Bradley Digital Smoker 6 rack на шесть полок. Последняя модель с увеличенным внутренним объемом коптильной камеры позволяет коптить большее количество продуктов. Теперь вместо 4-х решеток Вы сможете готовить сразу на 6-ти решетках. Новая цифровая электрическая коптильня Брэдли на 6 полок имеет ряд преимуществ перед младшей моделью New Original Bradley Smoker. Теперь время копчения и температуру коптильня контролирует сама! Ваша задача установить эти параметры на цифровом дымогенераторе, вставить в трубку необходимое количество брикетов и далее весь процесс автоматизирован. Коптильня сама отключится по таймеру. Есть возможность включать отдельно дымогенератор или коптильную камеру. Например, если Вы хотите использовать только коптильную камеру как духовку или если Вы хотите использовать только дымогенератор для холодного* копчения.

*Холодное копчение при температуре окружающей среды до +10 С. Если температура выше, то нужно использовать адаптер для холодного копчения.

В комплекте инструкция на русском языке.

Характеристики:
Объем коптильной камеры: 108 литров
Максимальная загрузка продуктов: 12 кг
Количество полок в комплекте: 6 шт
Размер полок: 38 х 28 см
Тип управления: Цифровое
Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160°C
Мощность электронагревателя коптильной камеры: 1 х 500Вт
Мощность электронагревателя брикетов: 1 х 125Вт
Питание: 240В / 50-60HZ / 2,7А
Расход брикетов: 3 штуки в час (каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета)
Габаритные размеры, включая дымогенератор (ШхГхВ): 62,5 х 37 х 100 см
Внутренние размеры коптильной камеры (ШхГхВ): 39 х 29,5 х 84,8 см
Тип копчения: Горячее, холодное (при наличии адаптера BCOLD)
Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C
Шаг увеличения температуры приготовления: 5°C
Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20 - 9:40 (ч)
Шаг увеличения времени приготовления: 20 (мин)
Вес без упаковки (нетто): 25 кг
Гарантия: 12 месяцев