Для приготовления вкусных, ароматных, полезных блюд рекомендуется купить тандыр. В этой глиняной печке продукты проходят особую обработку, благодаря чему сохраняется большая часть витаминов и питательных веществ, а еда приобретает неповторимый вкус и консистенцию. Чтобы пользоваться тандыром, стоит приобрести дополнительные аксессуары, о которых мы вам расскажем.

Для дров, углей

Тандыр растапливается дровами, поэтому вам потребуются следующие аксессуары:

• кочерга – поможет передвинуть или расколоть прогоревшие дрова, убрать с решетки застрявшие угли;
• металлический совок – необходим для выгребания золы через поддувало;
• зольный ящик – пригодится для сбора углей и поддержания чистоты вокруг печи;
• зольная решетка – через нее зола будет высыпаться на дно;
• камень-жароотсекатель – устанавливается на раскаленных углях, обеспечивает защиту нижнего ряда от подгорания, продлевает время сохранения тепла в печке.

Для приготовления блюд

В зависимости от выбранных видов блюд и способа приготовления вам могут потребоваться:

• шампуры с зажимами, которые будут удерживать мясо или овощи от соскальзывания при вертикальном расположении,
• крестовина для подвешивания шампуров, устанавливаемая на горловине,
• набор для приготовления лепешек со специальной подушкой для посадки заготовок в тандыр;
• термометр, который позволит следить за температурой нагрева печи.

Для удобства использования и защиты

При использовании тандыра на даче важно соблюдать простые правила безопасности. Вам потребуются огнеупорные рукавицы-прихватки и фартук, подставка под крышку и различные аксессуары.

Если печь хранится на улице, желательно установить ее под навесом или приобрести специальный чехол, который защитит глиняные стенки от осадков.

Где купить

В магазине «Философия гриля» можно приобрести тандыр и необходимые аксессуары к нему. В каталоге вы можете выбрать подходящую модель и узнать, сколько стоит тандыр. Рекомендуется обращать внимание на стандартную комплектацию выбранной модели: в нее уже могут входить шампуры разной длины и в разном количестве, жароотсекатель, чехол. В каталоге вы также найдете все необходимое для готовки: маринады, соусы, набор приправ и специй и многое другое.

Задать вопрос или оставить заявку на обратный звонок можно на сайте или по телефону.