интернет-магазин Философия гриля

Зира (кумин) семя 250мл (105гр) /СПЕЦИФИКА

Артикул: НФ-00000143
Нет в наличии
398 ₽
Заказать в 1 клик!
Описание товара
В кулинарии используют в основном семена растения. Они имеют сильный горьковатый, чуть ореховый запах, который усиливается при растирании или обжаривании. Зира широко используется в кулинарии, в особенности в восточной. При этом используются как целые или растолчённые семена зиры, так и порошок из них. Целые семена используются при приготовлении плова, являясь при этом ответственным за аромат компонентом. Молотую широко используют тюркские народы при приготовлении блюд из мяса. Семена зиры входят в широко распространённую в Индии пряную смесь «гарам масала», имеющую множество различных вариаций. Кумин широко используется в мексиканской кухне. Целые семена зиры являются обязательной составляющей восточного плова, а молотые добавляют в знаменитый соус «Чили». В Таджикистане и Узбекистане ею приправляют плов, супы, горячие блюда, холодные закуски, мучные изделия. В Индии зиру добавляют в овощные блюда, она входит в состав карри. Кумин (зира) является обязательным компонентом хумуса. Кумин является одним из главных компонентов при засолке огурцов, капусты и томатов. С ним хорошо отваривать картофель в мундире. Смесь молотого кумина, кориандра и фенхеля можно добавлять в варенье, протертые ягоды или размолотые фрукты.

Категории:
Специи, приправы

Зира (кумин) семя 250мл (105гр) /СПЕЦИФИКА отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!


Не знаете что выбрать?

Просто Оставьте заявку! Мы сами перезвоним Вам и всё подскажем!

Оставить заявку
Оставьте заявку удобным вам способом!
Оставить заявку
×

Цена по запросу

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Оставить заявку
Получите бесплатную консультацию
Оставить заявку / Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×