Столовый нож универсального назначения, легко режет, измельчает и очищает. Длина лезвия – 10 сантиметров. В основе клинка – сталь марки 12C27 от Sandvik, этот сплав еще именуется мартенситным. При содержании в составе стали не менее 0,40% углерода удается получить очень неплохую режущую кромку. К тому же, это довольно твердый сплав (56-58 единиц по Роквеллу), и отлично защищен от коррозии.

Рукоять ножа выполнена из древесины. Для лучшей защиты от влаги и грязи она покрыта лаком. Изделие обладает всеми необходимыми свойствами для качественной резки. Достойное дополнение к вашей кухне.

При работе с ножом не забывайте о правилах эксплуатации продукта. Берегите модель от взаимодействия с агрессивными чистящими средствами, также от повреждений и деформаций. Допускается только ручная мойка. Храните изделие в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от всей прочей посуды. Применять нож необходимо строго по назначению.

Характеристики модели:
тип ножа – нескладной;
тип заточки – прямой;
общая длина изделия – 19,4 сантиметра;
длина клинка – 10 сантиметров;
толщина лезвия – 1,3 миллиметра;
произведено во Франции;
пожизненная гарантия.

Тип:Универсальный
Длина ножа:194 см
Длина лезвия:10 см
Материал лезвия:Сталь
Материал рукоятки:Дерево
Твердость лезвия:58 HRC
Вес:26 г