Для дачи многие предпочитают купить угольный гриль, на котором можно приготовить вкусное мясо, рыбу, овощи. Однако для получения качественной еды важна каждая мелочь, в том числе способ розжига углей.

Стартер

Покупка стартера для розжига угля станет лучшим решением. Данное устройство поможет быстро и легко получить равномерное пламя. Оно представляет собой металлический резервуар с перфорацией для обеспечения притока воздуха и сеткой для укладки углей.

Стартер надо заполнить топливом, установить на решетке, под ним разместить древесные или спиртовые кубики для розжига (достаточно 2-3 штук). Угли будут готовиться (прогорать) примерно 10-15 мин, после чего их можно использовать для приготовления еды в гриле, мангале.

Сухой спирт

Спиртовые кубики можно поместить непосредственно в топливо в разных местах. Для повышения активности горения можно добавить в огонь сухие веточки, щепу (желательно фруктовых пород деревьев).

Сухой спирт имеет следующие преимущества: отсутствие эфиров, запаха, экологичность, безопасность. Однако розжиг возможен только при использовании кускового угля, и пользоваться кубиками для розжига сложнее, чем стартером.

Кубики древесные

Для изготовления натуральных кубиков для розжига используются только древесные опилки. Это гарантирует отсутствие неприятного запаха и равномерное стойкое пламя.

Жидкость для розжига

Данное средство довольно просто в использовании, что и привлекает многих. Однако в этих смесях с содержанием парафина, спирта, эфиров, ацетона довольно много вредных веществ, которые при горении выделяются в воздух, могут попадать в еду и вдыхаться вместе с едким дымом. Такие средства также являются взрывоопасными, что надо учитывать при применении.

Если вы все же решили воспользоваться жидким составом, действовать надо следующим образом. На уголь надо вылить полбутылки жидкости, оставить на 5 мин и вылить туда же остатки. Разжигать угли нужно с помощью длинной лучины. Они должны хорошо прогореть, чтобы резкий запах не попал в пищу.

Где купить

В нашем интернет-магазине вы сможете приобрести подходящую модель гриля, угольные брикеты и любые средства для розжига. Рекомендуем остановить свой выбор на недорогом, но удобном и безопасном стартере.

Задать вопрос, оставить заявку можно в форме обратной связи или по телефону.